Le colline parlano la lingua dei vini rossi: il Barolo, tra i famosi nel mondo, la Barbera sorso delle feste contadine nelle Langhe, il Dolcetto, bicchiere quotidiano di cascina. Più i bianchi che abbiamo imparato a raccontare con gli anni e dei quali oggi ci piace un po’ vantarci.

Per secoli, infine, gli animali e le genti sono state curate a modo nostro: un sorso di Barolo Chinato, la vita che va avanti.